Если вы решили похудеть и любите поесть супчика, ни в коем случае не отказывайте себе в этом удовольствии.

Сейчас я готовлю все супы без масла. Вы можете возразить, что это не вкусно… Попробуйте приготовить. Мне очень нравится. То есть я теперь не обжариваю лук и морковь, а кладу их в суп сырыми и варю до готовности. Ну а картофель и другие овощи для супа я и раньше не обжаривала 🙂

Как сварить постный суп без масла ?

Если вы всё же не готовы отказаться от пассеровки овощей, просто посчитайте количества масла (растительного, сливочное не используйте совсем), на котором вы обжариваете. Не наливаете же вы половину сковородки, правда?

Допустим, вы используете 2 столовые ложки. В кастрюле у вас супа получается примерно 6 тарелок.

Считаем

2 столовые ложки растительного масла = 2 х 5= 10 очков

10:6 =1.66

То есть, посчитайте тарелку супа не только, как 1 углевод ( если бы не добавляли жир), но и примерно 1,5 очка жира. До фанатизма доходить не будем и считать до десятых долей соответственно.

Если добавили одну чайную ложку масла , расчеты аналогичные:

1 чайная ложка масла =2.5 — 3 очка

3 х 6 = 0.5

И так далее.

Если вы не можете взять с собой суп на работу, а обедать приходится там, ничего страшного. Ешьте суп на ужин. Только считайте. Поверьте, сначала не очень удобно с подсчетами. Потерпите. Когда вы увидите результат, всё окупится.

Можете съесть супчика и с утра. Только тогда тоже надо посчитать углеводы. Но согласитесь, расчеты простые:

1 тарелочка супа- 1 очко.

Чуть позже я расскажу, как варю вкусные супчики без жира.

Удачи вам! Всё получится!

Возможно Вас заинтересует…

Нет комментариев

Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий

Пожалуйста, введите имя Пожалуйста, введите действующий email Пожалуйста, введите сообщение