Омлет — очень популярное блюдо. Приготовить его смогут даже начинающие кулинары. Мы будем использовать этот рецепт для того, чтобы похудеть.

Вкусно и просто. Сегодня приготовим омлет с овощами. Мне кажется, это прекрасное начало дня. Минимум затрат времени и чудесный результат.

А как приятно, когда утром с кухни доносится запах вкусного и при этом диетического завтрака.

Начинку можно выбрать разную. Сегодня предлагаю порей, перец и помидор.

Подсчет калорий ( очков ) для завтрака смотрите в конце статьи.

Рецепт омлета с паприкой и помидором

Необходимые продукты:

  1. Яйца  — 2 штуки
  2. Колбаса — 40 грамм
  3. Помидор — 1 штука
  4. Сладкий перец- 1/2 штуки
  5. Лук порей — 10 сантиметров ( приблизительно)
  6. Масло растительное — 1 чайная ложка

 Как приготовить диетический омлет

Подготовка начинки:

  • Помидор
  • Лук порей
  • Перец болгарский
  • Колбаса

Нарежьте овощи с колбасой в произвольной форме. Лучше нарезать некрупными кусочками, так овощи быстрее прожарятся.

Начинка для омлета

 

На разогретую сковородку влейте 1 чайную ложку растительного масла (НЕ БОЛЬШЕ и НЕ МЕНЬШЕ).

Сначала выложить на сковородку нарезанные лук порей и помидор.

Порей с томатом

Чуть обжарьте, переверните помидоры и добавьте перец с колбасой.

Обжариваем начинку

Жарьте всё помешивая ещё пару минут , затем залейте двумя взбитыми яйцами. Яйца можно просто взбить ( размешать) вилкой, а можно использовать миксер. При желании можно добавить в яйца 1-2 столовые ложки молока.

Яйца с овощами

Закройте сковородку крышкой и уменьшите огонь. Через 5-6 минут ваше блюдо будет готово.

Расчет продуктов для  завтрака:

  • Белок :   2 яйца + 40 грамм колбасы = 3
  • Жир:  1 чайная ложка растительного масла = 3
  • Углеводы:  1 помидор, 1/2 перца, порей = 2,5

Выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью. Помните, диаметр моей тарелки 28 сантиметров.

диетический завтрак

СЪЕСТЬ ВСЁ, ОБЯЗАТЕЛЬНО !

Приятного аппетита!

Возможно Вас заинтересует…

Нет комментариев

Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий

Пожалуйста, введите имя Пожалуйста, введите действующий email Пожалуйста, введите сообщение