Я стараюсь разнообразить меню нашего питания. И тем не менее, курица — это основное мясо в нашей семье. Готовится быстро и просто, а вариантов много. Всем известен самый простой рецепт, как запечь курицу в духовке без масла. Мы же с вами правильно питаемся, не забыли?

Придерживаться этой диеты не так сложно. Не будем тратить много сил и времени на приготовление еды.  Сегодня запечем куриные бедра в духовке. Для маринада можете использовать не только йогурт, но и сметану. Но в таком случае надо добавить в маринад горчицу или хрен.

Обязательно снимаем кожу. Постарайтесь совсем не использовать кожу: ни когда варите курицу, ни когда запекаете. Исключение, это крылья, но при

подсчетах, будем считать на них один жир.

Я взяла 4 достаточно крупных куриных бедра.

Расчет очков для ужина сделаем в конце статьи.

Рецепт запеченной курицы для диеты

Снимем кожу с куриных бедер и сделаем маринад. Не устану напоминать, что куриную кожу мы не будем использовать в принципе. Кожа, очень вредный и совсем не диетический продукт. Мы же не хотим повышенный холестерин, правда? Поэтому будем от куриной кожи всегда избавляться.

Как приготовить маринад для вкусной курицы

Необходимые продукты:

  • йогурт несладкий (или сметана нежирная): 2-3 столовые ложки
  • чеснок: 1-2 зубчика
  • сушеный сельдерей, базилик, специи- по вкусу
  • соль, перец

Замариновать курицу

Смешиваем перечисленные продукты и смазываем курицу получившимся маринадом. Лучше оставить замаринованную курицу на ночь в холодильнике. Но если не хватаем времени, то можно выдержать и 15-30 минут.

Диетическое блюдо

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Многое зависит от духовки. У нас электрическая. Использую режим *гриль* — это очень удобно. Но если у вас газовая духовка с подогревом только в нижней части, то минут через 40 посмотрите на курицу. Возможно, чтобы не пересушить, вам надо закрыть форму фольгой. В любом случае, несколько раз полейте мясо выделившимся соком. Мясо будет сочнее.

Быстро запечь курицу

Лёгкие салаты для диеты

Берем овощи:

  • Огурец свежий — 1/2 штуки
  • Помидор — 1 штука
  • Перец сладкий ( маленький) — 1 штука
  • Китайская капуста — несколько листочков
  • Зелень — сколько хотите

Ингредиенты для салата

Нарезаем произвольно, как вам больше нравится.

Салаты для похудения овощные

  • помидор и половина зелени
  • капуста, перец, огурец и оставшаяся зелень

Салаты диетические

Чем заправлять салаты при диете

Салат с помидором я заправлю 1 столовой ложкой сметаны, а салат с капустой 1 чайной ложкой растительного масла. Вы можете выбрать другие варианты.

Взвешиваем мясо курицы. Не забывайте, на ужин 120 грамм. Выкладываем на тарелку салаты.

Расчет продуктов для ужина:

  • Белки = мясо куриное- 120 грамм = 4
  • Жир = 1 ст.ложка сметаны+ 1 чайная ложка раст. масла = 4
  • Углеводы = 1 помидор+ 1 огурец+1 перец (маленький)+ 3 листка китайской капусты = 4

Вкусная курица

Ваш ужин готов. Приятного аппетита. Худейте с удовольствием!

Возможно Вас заинтересует…

Нет комментариев

Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий

Пожалуйста, введите имя Пожалуйста, введите действующий email Пожалуйста, введите сообщение